立夏时节北方村民用一碗榆面饸饹犒劳自己

北方人的最爱饸饹面(床子面)

那时,几乎每家都有一个压饸饹面的机器,不过都是用木头制作的,而现在

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饸饹床子:制作饸饹面的好工具

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妈妈的味道,你们哪里有吗?自制的饸络

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真正的红薯粉,蒸熟了压成饸饹面,很好吃

压饸饹面的机器新京报记者 景啸尘 摄

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这种面非常好吃,人们利用杠杆原理,要坐在木柄上把面挤轧到锅里

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自制荞麦饸饹面(在家制作荞麦饸饹面总断条)

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人称潇洒大妈家门口卖小吃,1年只卖10天,利润让邻居红了眼

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一天能卖5袋面的饸饹面,机器压面

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因为是用机器制作的,所以做饸饹面的时候,速度要更快一些,操作起来也

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