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灰粑是南川流传上百年的小吃,制作工艺很简单,就是将粗糙点的大米加上

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灰粑 灰粑属于碱水食物,它属于重庆市南川区水江镇的特产,最出名的是

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盘点重庆的本土月饼,有的月饼一个就有一斤重,有的就是麻饼

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可能我是个假重庆人!

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重庆南川的名小吃,56岁大叔纯手工做了32年,10元一个日卖5000元

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之前笔者介绍过了重庆区县南川的特色美食比如灰粑,小河米粉,油茶等

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