淳安花猪,又称七星花猪(如图猪脚上有七小孔),胶原蛋比一般猪

小蹄大做,猪蹄诞生记

七孔猪的一个重要特点就是猪的前蹄内侧排列着七个小孔,直径约两毫米

七颗星指的是猪蹄上的7个小孔也是唯一的,只有前蹄有,后蹄没有

七孔猪蹄怎么辨别

猪蹄上的七孔是哪来的

就发现每只猪腿上面都有几个小孔,乍一看就有点怀疑是注水孔

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而猪后蹄儿就没有这样的小孔了,这个小孔看着是凹穴,但其实是猪前蹄儿

买猪蹄时也要注意,猪前蹄和猪后蹄有区别,别再傻傻的分不清楚了

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孔洞的数量一般在4个或7个左右,若是有就代表是猪前蹄

爱吃猪蹄的人要留意了猪前蹄和后蹄有何区别看后涨知识

还有一个很奇妙又直观的方法,在猪前蹄上有七个小孔洞,而后蹄是没有的

猪蹄

猪蹄分前后,前蹄肉多,认准4点,一眼分出前后,不会被忽悠

二,区别猪前蹄和猪后蹄的4个方法

二,区别猪前蹄和猪后蹄的4个方法

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就是看猪蹄上是否有七个小孔,通常猪前蹄上有7个小孔,而猪后蹄是没有

1,前蹄会弯曲,肥大,肉够多,而且价格比较贵;后蹄是直的,价格比前蹄

将猪前蹄和后蹄放到一起观察比较明显

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猪前蹄和猪后蹄在有什么差别?

买猪蹄吃,要先分清前蹄和后蹄,教4个方法,一挑一个准

你能在猪蹄的根部找到7个小孔,看都不用看其他的了,这绝对就是前蹄