古志辉

店内出品由在利苑丽思卡尔顿等品牌任职多年的粤菜大师古志辉亲自

厨艺好并不难只要用心

古志辉师傅的【北京厨房】,细致中保留着烟火气,在传统的技法里寻得

古志辉真实的人生与传奇无关

古志辉从厨已有40余年在香港利苑酒家,大阪丽思卡尔顿酒店和北京丽思

古志辉懂吃才能做出好的出品

古志辉真实的人生与传奇无关

橙花之荐

古志辉的北京厨房精品粤菜分享

北京好吃的米其林粤菜

利永周,古志辉:粤菜之光,传承经典与匠心

菜式制作:北京丽思卡尔顿酒店玉餐厅 古志辉师傅 编辑:孙赛赛,林小立

比如,古志辉发现酸菜鱼的市场接受度很高,于是他就到各个做得好的酸菜

古志辉:好厨师的秘诀,是日复一日专注于本职

在北京餐饮界,新晋米其林一星粤菜餐厅北京厨房的创始人古志辉师傅

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中国餐饮改革与创新30年风云人物 古志辉

杨枝甘露的由来是什么?

2021古志辉新煮义现场演示在即

古志辉

古志辉

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时令味最美专访五星级总厨古志辉

并不陌生,这家位于北京skp六层的精致粤餐厅由粤菜名厨古志辉师傅创办

34位大厨荣获2018橄榄中国餐厅大奖年度新锐名厨实力名厨与行业贡献奖

古志辉

开餐厅是每个厨师的梦想,北京厨房的诞生源于古志辉对自己全新的

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