只看瓶身上的4个指标,牢记3不买,避开勾兑醋

配料表中有水,大米,食用盐,白砂糖,食用酒精等是不错的,香醋,米醋等

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买醋不用看牌子,认准瓶身上4个地方,都是好醋

配料表中有水,大米,食用盐,白砂糖,食用酒精等是不错的,香醋,米醋等

酿造方法之外,还有两项最重要的指标,那就是食醋配料表与总酸度

配料表

常见的醋配料表上有:糯米,麦麸,大米,糖这些,都是可以在考虑范围的

我们常见的食醋有以下六种:陈醋,老陈醋,香醋,米醋,白醋和果醋

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买白醋时,瓶身如果有这2行字,不论什么牌子,都是醋精醋勾兑醋

支持国产原浆苹果醋

买醋有讲究,说明上不是这两个英文,尽量别买,便宜没好货是真的

为什么醋的颜色各有不同究竟哪一个更好

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在配料表中的各种成分是以含量的高低来排序的,酿造醋的配料表中往往

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陈醋

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再来看看山西老陈醋,它的主要原料是高粱,大麦,麸皮和豌豆,这些粮食也

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买吃的先看配料表是个好习惯,但和挑酱油不同,醋倒不是配料表越短越好

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执行标准都是固态发酵,而市面上有许多醋的配料表里都含有其他食品

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北京龙门米醋则是一款有着190年历史的老字号,以其独特的米醋香味备受