煮面时,面条现打即用,炉火恰当,逐碗落锅,过水后不带水,即煮即上桌
你知道吗这样煮面才好吃原来这么多年一直煮错了你错了吗
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煮面多加一味料,提鲜入味香10倍,好吃到连汤都不剩!
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大火煮面
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正确做法:煮面时加冷水,能更好保持了面条的口感,也能减少面条碱性
【科普】煮面过冷水,别用自来水!
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看到上图,有没有不自觉地咽了口水 可是,每次去煮面 都被老妈拦住
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硬面和烂面则是针对面来说,煮面的时间短一些,叫做是硬面,长一些则是
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接着煮面条,想吃劲道一些的,水开后煮2分钟,想吃
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煮面多加一味料,提鲜入味香10倍,好吃到连汤都不剩!
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第一步:煮面
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