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首先说说锅的种类:厨房锅具按功能分压力锅,煎锅,炒锅,汤锅,蒸锅,奶锅

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进口烹饪锅具有许多种类,以下是一些常见的类型:1

煎炒烹炸基本都能搞定,当然了,现在市面上的平底锅种类也不少,最近我

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2,特殊种类抛开不粘锅,铁锅,还有一些特殊锅子比如珐琅锅,玻璃锅

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其他种类里又有不锈钢,铸铁,陶瓷,玻璃,搪瓷…… 按锅的主要用途来分

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不同种类的锅也有烹饪禁忌,你中招了吗?

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